생블루베리를 유기농으로 재배하는 드림아이블루베리농장을 다녀왔습니다.

생블루베리 수확을 시작하는 드림아이농장에서는 생블루베리판매와 생블루베리 수확체험

방문객 맞을 준비로 일손이 바빠지기 시작합니다.

드림아이블루베리농장은 경기도 화성시 팔탄면 덕우리에 위치하여

수도권에서 쉽게 찾을 수 있는 농장으로 규모면에서도 3천여평의 대규모

유기농블루베리 전문농장입니다.

블루베리농장에서는 대부분 직거래 판매를 하고 있는데

택배주문이나 농장을 직접방문하여 생블루베리를 수확하는 체험 판매도 한답니다.

블루베리의 효능을 알아 볼까요?

블루베리의 대표적인 효능은 눈의 시력회복입니다.

블루베리의 보랏빛 안토시아닌 색소가 눈에 굉장히 좋다고 하는데

안토시아닌 성분이 다른 과일보다 블루베리에 다량함유 되어 있어

눈의 피로라던가 시력회복에 상당한 도움을 준다고 합니다.

그외에도 블루베리는 항산화 물질도 풍부해서

각종 면역력증진과 항암, 항염 작용에 탁월합니다.

각종 비타민과 무기질이 풍부해 피부의 노화방지에 도움과

풍부한 식이섬유는 변비에도 탁월한 효과가 있습니다.

블루베리는 뉴욕타임즈가 선정한 세계 10대 음식에 선정된 슈퍼푸드라 불리는 과일입니다.

한송이 블루베리 이지만 익는 순서는 각각입니다.

이제 본격적인 블루베리 수확에 들어가며 생블루베리를 맛보실 수 있는 블루베리 시즌입니다.

농장 주차장에 도착하면 친환경 재배하는 블루베리 간판을 만나게 되는데

넓게 조성된 블루베리농장과 잘 어울립니다.

아직은 블루베리 수확을 시작하는 단계하는 단계로 조생종이 먼저 익어가고 있습니다.

친환경 유기농으로 잘 재배한 블루베리가 아주 알이 크고 탐스럽게 달려 있습니다.

많이 보아오던 다른 농장의 블루베리 보다는 차원이 다른 모습 이었습니다.

넓디 넓은 블루베리 농장에 가득찬 블루베리가 5년 이상된 성목 이면서도

혼잡하지 않으면서 시원한 느낍이 듭니다.

바로 전지를 충분히 해주어 나무 가지 사이가 여유가 있습니다.

적당한 과실만 달리게 하니 블루베리도 크고 햇볕도 잘들어 색상도 곱게 익어 갑니다.

넓은 블루베리 농장은 본격적인 수확에 들어가게 되면서

많은 분들이 다녀가게 되겠지요.

수많은 손길을 기다리는 블루베리는 애호가들의 체험 방문의 손길을 기다리며

주인을 기다리며 서서히 익어가고 있습니다.

드림아이 블루베리가 크고 실하게 자라는 이유~

많은 블루베리가 달렸슴에도 과감하게 적당량만 남겨 놓고는 솎아서 잘라 주며

좋은 과일만 생산하고자 하는 농장주의 열정이 보입니다.

블루베리 수확을 시작하는 첫날

근로복지공단 서울 성동지사에서 농촌일손돕기 자원봉사를 오셨다는군요.

지사장님과 직원, 가족분들이 일손돕기 블루베리 수확에 앞서서

농장주인 엄태경 대표님의 주의사항을 전달받고 봉사에 나서려 합니다.

꼭지 부분까지 완전히 익은 것만 선별해서 수확하라는 농장주의 당부에

한알을 따서 동료분과 상의를 합니다.

조금이라도 덜익은 블루베리를 따게 되면은 상품으로의 가치가 없기 때문에

애써 키운 블루베리를 버려야 합니다.

버리기는 아까우니 본인이 먹으라는데 너무 반복되면 안되겠지요 ㅎㅎ

한알한알 블루베리가 상하지 않도록 조심스럽게 잘익은 것만 골라 따야합니다.

시작한지 얼마 안되어 상당히 조십 스럽습니다.

농장주님이 직접따서 보여주는 모습입니다.

농장주님이 가까이 계시니 더 조심 스럽습니다.

조심스럽게 잘익은 과만 골라서 따고 있습니다.

덜익은 과실이 많다면 나중에 추가로 선별 과정을 거쳐야 하기에 처음부터 잘하는게 좋지요~~

더운  햇볕에 얼굴을 보호 하려면 모자를 확실히 준비 해야죠.

혹시라도 체험하시러 오시는 분들은 참고해서 준비해 오시구요~~

몇년간의 친환경무농약 인증기간을 거쳐서

유기농인증 심사를 진행 중입니다.

인증기관 심사관이 오셔서 농장주의 관리 사항을 인터뷰 중입니다.

유기농 인증을 위한 잔류농약 검정 증명서 입니다.

대부분의 유기농인증을 위한 심사를 마치고 최종 인터뷰를 하러 나왔다고 합니다.

마침 간식으로 블루베리 쨈을 넣은 빵을 간식으로 내어 주시네요.

블루베리 쨈을 듬뿍 넣은 빵을 맛나게 먹고나니 눈의 피로가 싹 가신듯 합네요 ㅎㅎ

농장은 서해안 고속도로 발안 i.c나 제2서해안 고속도로 조암 i.c에서

가까운 거리로 수도권에서 쉽게 접근 할 수 있는 블루베리 농장입니다.

올해부터 유기농 블루베리농장으로 인증된 믿을 수 있는

드림아이 블루베리농장을 추천해 드립니다.

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